Resep Ayam Penyet Malaysia

Resep Ayam Penyet Malaysia. Biji tomato merah (767g) dibelah 8 • tangkai (50g) cili padi merah (buang tangkai) • biji (33g) bawang merah holland (potong 4) • ulas (18g) bawang putih (hiris) • belacan • gula pasir • garam • cup minyak masak. Apabila ayam sudah masak (pada rebusan ayam), angkat dan toskan. Masukkan ayam dan air sehingga ayam tenggelam. Masukkan garam dan kiub pati ayam.